ยกเลิก
ตกลง
AFTERKLASS

กุ้ง + ซีเรียล = เมนูฮิตสิงคโปร์ มาดูวิธีทำกัน!

 

ทุกวันนี้มีร้านอาหารมากมายสะดุดตา มีเอกลักษณ์ แห่มาเปิดให้บริการที่ไทยกันเยอะแยะมากเลยนะคะ พี่วินนี่เชื่อว่าน้องๆ หลายคนก็คงเคยไปลองลิ้มชิมรสกันหลากหลายร้านแล้วใช่มั้ยล่ะ แต่อีกหนึ่งอาหารสุดฮิตของประเทศสิงคโปร์ที่ยังไม่มีที่ไหนเอามาใส่ในเมนูร้าน อย่าง “กุ้งซีเรียล” เนี่ยเป็นอะไรที่น่าเสียดายสุดๆ เพราะบอกเลยว่าความอร่อย ฟิน ของมันนั้นจะทำให้น้องๆ ติดใจและอยากทานทุกวันเลยทีเดียว และแน่นอนว่าในเมื่อไม่มีร้านไหนขาย AFTERKLASS ก็จะเป็นคนบุกเบิกเอง โดยการพาน้องๆ ทุกคนไปดูเทคนิคการทำกุ้งซีเรียล อาหารขึ้นชื่อของสิงคโปร์!!!

 

วัตถุดิบในการทำ กุ้งซีเรียล

1. กุ้งแช่บ๊วย

2. เนสวิตา 2 ซอง

3. พริกสด 1-2 เม็ด

3. กระเทียมสับละเอียด 1 หัว

4. เกลือ 2 หยิบมือ

5. น้ำมันสำหรับทอด

6. แป้งโกกิ

วิธีทำ กุ้งซีเรียล อาหารอย่างง่าย

1. อันดับแรกให้น้องๆ ล้างกุ้งให้สะอาดก่อนเลยค่ะแล้วผ่าหลัง เอาไส้ตรงกลางหลังออก จากนั้นซับน้ำให้แห้งเตรียมไว้

2. เอากุ้งไปคลุกแป้งโกกิให้ทั่ว แล้วนำไปทอดให้เหลือง เสร็จแล้วพักเอาไว้ก่อน

3. มาเริ่มต้นทำซีเรียลโดยการนำกระเทียมไปเจียว ใส่เนยลงไปด้วยก็ได้นะคะถ้าใครชอบ

4. เสร็จแล้วค่อยใส่พริกลงไปผัดคลุกนิดหน่อยพร้อมๆ กัน ให้รสชาติกลมกล่ม

5. โรยเกลือลงไปเพื่อเติมรสชาติให้เหมาะสมตามต้องการ

 

เพียง 5 วิธีง่ายๆ แค่นี้ก็จะทำให้เราได้กุ้งซีเรียล อาหารยอดฮิตของประเทศสิงคโปร์มารับประทานกันแล้วล่ะค่ะ แต่ถึงแม้เมนูกุ้งซีเรียลนี้จะทำได้ง่ายๆ แบบนี้ก็ตาม รสชาติความอร่อยก็อาจจะไม่ถึงขนาดเหมือนของต้นตำรับแบบ 100% เพราะฉะนั้นถ้าใครอยากลองลิ้มชมรสในแบบออริจินัลตรงๆ เลยล่ะก็ อย่าลืมทำภารกิจพิชิตเลเวล LEADER กันนะ เพราะ AFTERKLASS จะพาน้องๆ ผู้โชคดีไปกินกุ้งซีเรียล พร้อมเมนูดั้งเดิมอื่นๆ ให้ฟินกันถึงที่ประเทศสิงคโปร์เลย และที่สำคัญคือฟรีตลอดทริปจ้า!!

  • Tag

  • #อาหาร #Play Klass
  • Tag ยอดฮิตติดใจ

  • #Biz Klass#Smart Klass#Play Klass#ความรู้รอบตัว#เจ้าของธุรกิจ

ความคิดเห็นของเพื่อนๆ